Hoppa till innehåll
Icon

Reklaminformationsfält

040 822 4567 90

Mörkrostat kaffe

Den mörka sidan av kaffe

Den mörka sidan av kaffe

Allt fler kunder frågar efter mörkrostade bönor. Men varifrån kommer denna trend? Att en längre rostningstid kan ha många fördelar har spridit sig världen över. Långsam rostning vid låg temperatur minimerar syrorna och sänker också koffeininnehållet. Samtidigt förändras smakprofilen. De fruktiga och blommiga bönorna övergår till att ha en mer chokladig arom som hör till kategorin Sugar Browning, dit också sirap, nötter och vanilj räknas. Mörkrostat kaffe ger en djup smakexplosion som dock kräver en fingertoppskänsla av rostmästaren. Det är alltför lätt att oönskade aromer som aska, kol eller kåda utvecklas. Det är valet av bönor och en skicklig rostning som tillsammans skapar en förstklassig espresso. Läs mer ↓

Resultatet av mörkrostat kaffe: Intensitet med karaktär

Resultatet av mörkrostat kaffe: Intensitet med karaktär

Vi har i denna kategori sammanställt ett litet urval av mörkrostade blandningar. Och det är inte bara robusta-bomber eller syditalienska blandningar. Även i norra och centrala Italien förstår man den långsamma mörkrosten och dess fördelar. Alltid en fest för sinnena.

52 Produkter

Caffè Cortese Espresso Bar

Caffè Cortese Espresso Bar

1kg | Ganze Bohne | 04.2027
★★★★★ ★★★★★ (1)
28,80 €
(28,80 €/kg) | Artikelnr.: 10923
Delivery 1-3 Tage
Caffè Cortese Espresso Oro Bar

Caffè Cortese Espresso Oro Bar

1kg | Ganze Bohne | 05.2027
★★★★★ ★★★★★ (2)
27,69 €
(27,69 €/kg) | Artikelnr.: 10922
Delivery 1-3 Tage
Toraldo Linea VERDE

Toraldo Linea VERDE

1kg | Ganze Bohne | 10.2027
★★★★★ ★★★★★ (0)
27,69 €
(27,69 €/kg) | Artikelnr.: 10787
Delivery 1-3 Tage
Passalacqua Acoma Espresso

Passalacqua Acoma Espresso

1kg | Ganze Bohne | 12.2027
★★★★★ ★★★★★ (0)
25,47 €
(25,47 €/kg) | Artikelnr.: 11384
Delivery 1-3 Tage
Cannizzaro Espresso Vigorosa

Cannizzaro Espresso Vigorosa

1kg | Ganze Bohne | 03.2027
★★★★★ ★★★★★ (0)
26,58 €
(26,58 €/kg) | Artikelnr.: 11356
Delivery 1-3 Tage
Kenon Espresso il Cremino

Kenon Espresso il Cremino

1kg | Ganze Bohne | 06.2027
★★★★★ ★★★★★ (0)
26,14 €
(26,14 €/kg) | Artikelnr.: 11108
Delivery 1-3 Tage
Espresso Probierset für Siebträger

Espresso Probierset für Siebträger

750g | Gemahlen
★★★★★ ★★★★★ (0)
21,69 €
(28,92 €/kg) | Artikelnr.: 11368
Out of stock Leider vergriffen
Passaparola Espresso Probierset

Passaparola Espresso Probierset

1,25 kg | Ganze Bohne
★★★★★ ★★★★★ (0)
43,10 €
(34,48 €/kg) | Artikelnr.: 11140
Delivery 1-3 Tage
Cannizzaro Espresso Aroma Intenso

Cannizzaro Espresso Aroma Intenso

1kg | Ganze Bohne | 03.2027
★★★★★ ★★★★★ (0)
27,69 €
(27,69 €/kg) | Artikelnr.: 11357
Delivery 1-3 Tage
Caffè Cortese Napoletano Espresso

Caffè Cortese Napoletano Espresso

250g | Ganze Bohne | 04.2027
★★★★★ ★★★★★ (1)
6,56 €
(26,24 €/kg) | Artikelnr.: 10539
Delivery 1-3 Tage
Passaparola Espresso Bastone

Passaparola Espresso Bastone

1kg | Ganze Bohne | 12.2027
★★★★★ ★★★★★ (0)
21,86 € 24,30 € 10%
(21,86 €/kg) | Artikelnr.: 11978
Delivery 1-3 Tage
Passaparola Espresso Tuono

Passaparola Espresso Tuono

1kg | Ganze Bohne | 12.2027
★★★★★ ★★★★★ (0)
24,91 €
(24,91 €/kg) | Artikelnr.: 11509
Delivery 1-3 Tage

Kaffe är mer än bara en dryck – det är ett nöje, en ritual och en kultur på samma gång. Denna kollektion innehåller ett noggrant utvalt urval av kaffe från världens finaste kaffeodlingsregioner. Oavsett om det är en stark espresso, en fyllig caffè crema eller ett försiktigt rostat filterkaffe – varje böna berättar sin egen historia. Våra rosterier sätter högsta värde på kvalitet, hållbarhet och varsam bearbetning för att säkerställa att de distinkta aromerna uppskattas fullt ut.

Tack vare olika malningsgrader och tillagningsmetoder kan du njuta av kaffe precis som du vill ha det – i en helautomatisk maskin, en portafiltermaskin eller bryggt för hand på traditionellt sätt. Upptäck variationen nu och hitta ditt personliga favoritkaffe för den perfekta starten på dagen eller det där speciella ögonblicket av njutning däremellan.