Pack degustación MAGISTRAL
3x 1000g granos
Descubra 3 cafés magistrales a un precio asequible.
Este set contiene las siguientes mezclas:
CLASE MÁXIMA Caffè Martella
Bolsa de 1000g de granos
¡Un café de primera clase!
Este es el nombre de una mezcla que ha batido todos los pronósticos y se ha convertido en uno de nuestros favoritos del equipo de Espresso International.
No es amargo, con una acidez apenas perceptible y aromas de bergamota y pan de centeno.
Elaborado por un pequeño tostador familiar de Roma, en la más pura tradición artesanal. Para su gama Maximum Class, Giancarlo Martella utiliza una mezcla de los mejores granos Arábica y Robusta. El resultado es un espresso con cuerpo, increíblemente cremoso, muy armonioso y extraordinariamente rico.
ORO La Genovese
Bolsa de 1000 g de granos
Los granos se tuestan delicadamente, por separado para cada variedad, a una intensidad media, lo que les confiere un sabor aromático y achocolatado. El resultado es un espresso con cuerpo, baja acidez, sutiles notas de pan y avellana y una fina crema.
La Genovese Oro se prepara tanto en cafetera espresso (portafiltro) como en máquina automática.
Gracias a su excepcional calidad, La Genovese Oro ha sido certificado Espresso Italiano por el INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano).
MAESTRALE Di Giampaolo - Espresso Italiano
Bolsa de 1000 g de granos
Para la mezcla Maestrale, Di Giampaolo Caffè utiliza sólo los mejores y más exigentes maestros tostadores. Sólo la artesanía perfecta puede crear una mezcla tan única. Notas afrutadas de piña y cítricos caracterizan este café.
Pero este espresso también se caracteriza por notas ligeramente picantes.
El análisis sensorial revela una extraordinaria frescura gracias a una acidez equilibrada. El café tostado en tambor, de dureza media, y el contenido en Robusta le confieren una agradable crema. La mejor forma de disfrutarlo es solo, como espresso, o mezclado con espuma de leche caliente, como capuchino.